Gaya APA

FARDIAZ, D. et al (1992). TEKNIK ANALISIS SIFAT KIMIA DAN FUNGSIONAL KOMPONEN PANGAN . BOGOR: DEPARTEMEN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN.

Gaya MLA

FARDIAZ, DEDI. et al. "TEKNIK ANALISIS SIFAT KIMIA DAN FUNGSIONAL KOMPONEN PANGAN". BOGOR: DEPARTEMEN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN, 1992. Book.