Gaya APA
ESTIASIH, T., AHMADI, K.
(2009).
TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN
(
EDISI 1)
.
JAKARTA:
BUMI AKSARA.
Gaya MLA
ESTIASIH, TETI., AHMADI, KGS.
"TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN".
EDISI 1
JAKARTA:
BUMI AKSARA,
2009.
Book.